Характеристики Нож Samura Kaiju SKJ-0085B/K
Общие параметры
Модель
Samura Kaiju SKJ-0085B/K
Дополнительный цвет
серебристый
Основные характеристики
Количество ножей в комплекте
Длина лезвия каждого изделия
Подставка/подвес для ножей
Можно мыть в посудомоечной машине
Дополнительная информация
Особенности
двусторонняя заточка лезвий
Описание
Нож Samura Kaiju SKJ-0085B/K имеет многоцелевое назначение. Шеф-нож с кованым лезвием длиной 210 мм подходит для нарезки, шинковки, разделывания продуктов. Двусторонняя заточка обеспечивает точный рез.
Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки AUS-8 и имеет твердость 58 HRC. Это делает его устойчивым к деформации, механическим воздействиям и коррозии. Для комфортного удержания и полного контроля нарезки в ноже Samura Kaiju SKJ-0085B/K установлена эргономичная деревянная рукоятка. Металлические заклепки обеспечивают прочную фиксацию режущего полотна.