Нож Samura Kaiju SKJ-0074B/K подходит для нарезки овощей и фруктов, колбасных изделий, сыра и других продуктов. Он оснащен лезвием длиной 167 мм. Двусторонняя заточка обеспечивает точный рез.
Кованое лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки AUS-8 и имеет твердость 58 HRC. Это делает его устойчивым к деформации, механическим воздействиям и коррозии. Для комфортного удержания и полного контроля нарезки в ноже Samura Kaiju SKJ-0074B/K установлена эргономичная деревянная рукоятка. Металлические заклепки обеспечивают прочную фиксацию режущего полотна.
